흑백요리사 : 새로운 차원의 요리 서바이벌

넷플릭스의 새로운 요리 서바이벌 프로그램 ‘흑백요리사: 요리 계급 전쟁’이 2024년 9월 17일 공개를 앞두고 있습니다. 이 프로그램은 기존의 요리 대결 프로그램과는 차원이 다른 긴장감과 재미를 선사할 것으로 기대를 모으고 있습니다.

‘흑백요리사’는 ‘우리 동네 밥집 사장님과 미슐랭 스타 셰프가 ‘맛’으로만 싸우면 누가 이길까’라는 흥미로운 질문에서 출발했습니다. 이 프로그램은 ‘흑수저’로 불리는 무명의 고수 셰프들이 ‘백수저’로 대표되는 유명 셰프들과 요리 실력을 겨루는 내용으로, 총 100명의 셰프가 자존심을 건 대결을 펼치게 됩니다.

출연진: 요리계의 거장들이 한자리에

백수저 요리사 (20인)

• 최현석: 대한민국의 스타 셰프

• 최강록: 마스터 셰프 코리아 시즌 2 우승자

• 여경래: 중식의 대가

• 파브리: 15년 연속 이탈리아 미슐랭 1스타 오너 셰프 출신

• 김도윤: 미슐랭 1스타 식당 ‘윤서울’ 운영

• 조셉 리저우드: 미슐랭 1스타 레스토랑 ‘에빗’ 운영

흑수저 요리사 (80인)

• 승우아빠: 유명 유튜버

• ‘은수저’: 최근 쇼츠로 인기를 얻고 있는 유튜버

• 그 외 다양한 배경을 가진 78명의 셰프들

‘흑수저’ vs ‘백수저’: 요리계의 계급 전쟁

‘흑백요리사’는 단순한 요리 대결 프로그램을 넘어 요리계의 계급 구조를 흔드는 혁신적인 시도입니다. 이름만 들어도 알 만한 유명 셰프들인 ‘백수저’와 숨은 실력자들인 ‘흑수저’가 동등한 위치에서 경쟁하는 모습은 시청자들에게 신선한 충격을 줄 것으로 예상됩니다.

흑백요리사 심사위원의 포부

백종원은 “우리나라는 미식 수준이 상당히 높은데 반해 세계에 잘 알려지지 않았다. 이번에 우리나라도 미식 강국 대열에 올랐으면 좋겠다”라고 출연 이유를 밝혔습니다.

안성재는 “한국 외식 문화 발전에 도움이 분명히 될 수 있다는 사명감을 갖고 임했다”고 말했습니다.

기대되는 효과

1. 요리의 다양성 소개: 대한민국 요리의 다양성과 깊이를 세계에 알릴 기회
2. 숨은 인재 발굴: 재야의 고수들에게 주목받을 기회 제공
3. 요리계 활성화: 침체된 요식업계에 새로운 활력 기대
4. 시청자 만족: 극한의 요리 대결을 통한 재미와 감동 제공

https://blog.naver.com/lies08/223586299432

결론

‘흑백요리사’는 단순한 요리 프로그램을 넘어 요리계의 계급 구조를 재정의하고, 숨은 인재를 발굴하며, 한국 요리의 다양성을 세계에 알리는 중요한 역할을 할 것으로 기대됩니다. 9월 17일 공개될 이 프로그램을 통해 우리는 요리의 진정한 가치와 맛의 본질에 대해 다시 한번 생각해볼 수 있는 기회를 갖게 될 것입니다.

참고자료

• 흑백요리사: 요리 계급 전쟁 | 넷플릭스 공식 사이트

• ‘흑백요리사’ 재야의 흑수저VS스타셰프 백수저, 자존심 맛 대결 – 스타투데이